ポストンCAFE cute (オリジナルブレンド)

        

   

香りの配達便〜

  ぽすとんCAFÉ(オリジナルブレンド)

 

コーヒーが大好きなぽすとんスタッフの熱い要望により実現したオリジナルブレンド

 なぜこのブレンドコーヒーをつくったのか?

 コーヒーはフルーツや野菜と同じ農作物。そんなフレッシュなイメージをオリジナルの焙煎とブレンドで表現できたら?そんなむずかしい提案をもっと!こーひーの焙煎士で店長の渡辺さんと一緒に味つくりからはじまりました。ストレートコーヒー用の優良農園主のこだわりの豆だけをおしげもなくブレンドに使い、他では味わえない贅沢な逸品に仕上がりました。深煎りにしあげたその味は完熟したフルーツをも連想します。深煎りコーヒーは苦いだけとおもっていませんか?

   次回コラム 『おいしいこーひーの淹れ方 part1』